황기 피부염증 억제

황기, 자외선으로 생긴 피부 염증 억제

열처리 과정을 거친 ‘가공 황기’가 자외선(UVB) 손상으로 생긴 피부염증을 억제하는데 효과가 있음을 인공 피부 실험을 통해 밝혔다.

자료출처/농촌진흥청

 

▲생황기

 

자외선 UVB는 피부조직과 DNA에 손상을주어 광노화를 일으키는 주범이다. 광노화는 자외선에 지속적으로 노출돼 생긴피부 노화로, 피부 염증, 미세 주름, 반점, 색소침착등을 일으킨다. 연구진은 생황기를 200℃에서 30분간 열처리하고 쉬는과정을 반복해 가공 황기를 만든뒤, 이를 자외선으로 손상된 동물실험 대체용 인공 피부에 발라 경과를 지켜봤다.

그 결과, 손상된 인공 피부의 염증 인자 발현은 최소 30%에서 최대 70%까지 억제됐고, 면역, 염증세포로부터 분비되는 단백질(사이토카인) 생성도 최대 75%가량 억제됨을 확인했다. 가공 황기 처리 군은 생황기를 처리한 것보다 염증인자 발현과 면역, 염증세포로부터 분비되는 단백질 생성이 50% 더 억제됐다

  
또한, 가공 황기가 세포 내 신호 전달을 하는 미토겐활성화단백질키나아제(MAPK)의 단백질 발현을 억제해 연쇄적으로 일어나는 자외선 피부 손상을 차단하는 점도 밝혔다. 인공 피부에 앞서 진행한 인간 피부세포 실험에서도 열처리 황기가 자외선에 의해 증가한 활성산소(ROS)와 DNA 손상을 50%～80%가량 억제함을 확인했다.

 

▲가공황기

 이번 연구는 황기의 새로운 효능과 작용원리를 과학적으로 밝히고, 약용작물 가공의 가치를 확인했다는 점에서 의미가 있다

 

 

□ 가공 황기의 피부 보호 효능

 

 

□ 실험 개요 
황기(Astragalus membranaceus)는 콩과에 속하는 다년생 초본으로 우리나라의 중북부지역에 자생하며 약용을 목적으로 널리 재배되고 있다, 한방에서는 그 뿌리를 주로 약재로 사용하고 있으며 간장보호작용, 면역촉진작용, 항암작용, 강장작용, 이뇨작용 등의 효능이있고, 항균활성, 항산화능, 다량의 폴리페놀물질, 이소플라보노이드(Isoflavonoid) 함유에 따른 생리활성이 보고되었다.

ㅇ황기를 200℃에서 30분동안 열처리후 잠시 쉬는 과정을 통하여 제조한 가공황기를 70% 에탄올로 추출하였다. 가공황기의 자외선에 의한 피부보호 효능연구를 위해 인공피부의 염증인자, 사이토카인, 그리고 신호전달인자의 단백질과 유전자 발현분석을 통한 기작을 구명하였다.

 

□ 가공 황기의 자외선 손상 피부보호 효과 기전 구명

가공 황기의 자외선 손상 피부보호 효과 기전

자외선에 의해 피부는 산화스트레스로 인한 염증인자가 증가하는데 이를 가공황기가 보호해준다.