일상생활정보

더운 여름철‘전복‘과‘장어‘로 원기회복 해수부, 7월 수산물로 '전복, 장어' 선정 전복은 단단한 둥근테를 두른 귀 모양의 껍데기를 가진것이 특징이며, 5~7월이 제철이라 여름철 보양식으로 인기가 좋다. 전복은 미역이나 다시마 등을 먹고 살기때문에, 해조류의 맛이 느껴지는 ‘내장’이 별미로 꼽힌다. 내장이 녹색인 암컷은 육질이 연해 죽, 찜, 조림 등에 적합하고, 내장이 노란색인 수컷은 회나 초무침 등 날것으로 먹었을때 가장좋은 맛을 낸다. 자료출처/해양수산부 전복은 비타민, 글리신, 아르기닌 등 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 노약자와 성장기 어린이에게 특히 좋은 식품이다. 전복을 쪄서 말리면 표면에 흰 가루가 생기는데, 이는 타우린 성분으로 콜레스테롤의 함량을 낮춰주고 시력 회복에도 도움을 준다. ..

황기, 자외선으로 생긴 피부 염증 억제 열처리 과정을 거친 ‘가공 황기’가 자외선(UVB) 손상으로 생긴 피부염증을 억제하는데 효과가 있음을 인공 피부 실험을 통해 밝혔다. 자료출처/농촌진흥청 ▲생황기 자외선 UVB는 피부조직과 DNA에 손상을주어 광노화를 일으키는 주범이다. 광노화는 자외선에 지속적으로 노출돼 생긴피부 노화로, 피부 염증, 미세 주름, 반점, 색소침착등을 일으킨다. 연구진은 생황기를 200℃에서 30분간 열처리하고 쉬는과정을 반복해 가공 황기를 만든뒤, 이를 자외선으로 손상된 동물실험 대체용 인공 피부에 발라 경과를 지켜봤다. 그 결과, 손상된 인공 피부의 염증 인자 발현은 최소 30%에서 최대 70%까지 억제됐고, 면역, 염증세포로부터 분비되는 단백질(사이토카인) 생성도 최대 75%가..

누구나 한 번쯤 환절기에 콧물이 줄줄 나오고, 눈과 코가 가려우며, 코가 맹맹한 증상을 겪어 보았을것이다. 비염, 알레르기 비염, 급성 상기도감염, 독감등에 걸리면 흔히 나타나는 이러한 증세는 비슷하여 잘 구분되지 않는 경우가 많다. 급성 상기도감염의 증상을 확인하여 올바르게 구분해보자 자료출처/한국건강관리협회 급성 상기도감염의 개념 “감기는 약을 먹지않으면 일주일, 약을먹으면 7일만에 낫는다”는 말을 한번쯤은 들어봤을 것이다. “그런데 왜나는 약국에서 약을사먹고, 병원에 가서 약을 처방받을까?” “왜 나는 3주동안이나 콧물이나올까?” 많은 이들이 이런 생각을 해 보았을것이다. 급성 상기도감염의 가장흔한 진단명은 감기이며, 이에대해 알아보고자 한다. 상기도란 기도의 윗부분이란 뜻으로, 우리몸의 호흡기중에..

‘갑오징어‘와 바다의 여왕 ‘참돔 6월 이달의 수산물로 쫄깃한 식감이 일품인 ‘갑오징어’와 바다의여왕 으로 꼽히는 ‘참돔’ 선정. 갑오징어는 다른 오징어류와는 달리 몸안에 길고납작한 작은배 모양의 석회질 뼈가있는데, 이 모양이 마치 갑옷같다고 하여 ‘갑오징어’라고 불린다. 이 뼈는 위산을 중화시켜 통증을 멎게 해주는 효과가있어 위산과다 및 위궤양 치료에 사용되며, 지혈효과도 있다. 자료출처/해양수산부 갑오징어는 머리가 크고, 몸통 양쪽에 걸친 지느러미(귀)가 있는것이 특징이다. 갑오징어는 오징어류 가운데 가장 맛이 뛰어난 것으로 알려져 있으며, 살짝 데친 숙회로 즐겨 먹는다. 참돔은 예로부터 행운과 복을 불러오는 생선으로 여겨졌으며, 도미류 중에서도 으뜸으로 꼽혀 ‘바다의 여왕’이라고도 불린다. 참돔은 ..

Windows10 2019년 5월 업데이트 Build 1903 Windows가 점점 좋아지고 있습니다. 이번에 공개된 업데이트는 1903(2019년 3월)으로, 출시가 많이 늦어서 2달 후인 5월에 출시가 되었지요. 업데이트 명칭은 Windows 10 May 2019 Update 입니다. Windows 10 2019년 5월 업데이트는 추가비용없이 새로운기능과 업데이트된 보안기능을 제공하는 최신 업데이트로,시스템을 손쉽게 최신상태로 유지할수있게 해 줍니다. Windows10 1903은 자동으로 업데이트되나, 안되거나 빨리하고싶으면 수동으로 업데이트해주면 됩니다. 방법은 ①내컵퓨터 실행창에서 "winver"을 입력 확인을 늘러줍니다. ②내버전을 확인합니다. 내버전이 1809로 나오면 18년9월업데이트으므로 ..

사월초파일 조계사(曹溪寺) 2019.05.12일

□ 푸른 피로회복제, 매실 매실은 우리에게 무척 익숙한 열매다. 주로 청이나 차의 형태로 즐겨마시거나 술을 담가 먹으며, 잼·주스·농축액을 만들어 먹거나 말려서먹는다. 그 밖에 간장이나 식초, 정과, 차를 만들거나 장아찌를 담그기도 한다. 5월 말에서 6월 중순에 녹색으로 익는 매실은 음식물의 독, 핏속의 독, 물의 독, 3독을 없앤다는 말이 있을만큼 효능이 뛰어나 오래전부터 약재로 쓰여온 과실이다. 동의보감에서는 매실을 ‘식중독과 이질이 돌았을때 매실을 먹음으로써 열을 내려줬다’고 설명하고 있으며, 본초강목에도 ‘근(세포)을 튼튼히 하며 혈액을 정상으로 만든다. 번열을 내리게하며 마음을 편안하게 하고 사지 통증을 멈추게 한다’고 나와 있다. 특히 소화가 잘되지 않거나 여름철 입맛이 떨어졌을 때, 기운이..

Ⅰ커플 윗몸일으키기 복부 비만 해소는 물론 복근 강화에 탁월한 효과가 있다. 무리해서 상체를 들어 올리면 척추에 부담을 줄수 있으므로 허리가아닌 복부 근육을 사용한다. Ⅱ스쿼트 & 니 업 허리, 엉덩이, 허벅지등을 다양하게 자극하는 동작으로, 특히 스쿼트는 하체 근육강화에 탁월한운동이다. 두 사람이 서로 다른동작을 교대로 하면 다양한 효과를 기대할수 있다. Ⅲ투 홀드 풋 복근뿐 아니라 허리근육, 척추기립근, 하체근육 등을 운동하는 동작으로, 몸전체를 골고루 자극할수 있다. 난이도가 있는 동작이므로 다치지 않도록 두 사람이 호흡을 잘 맞춰야 한다. 자료출처/한국건강관리협회

□ 반응성 애착장애의 원인및 개념 최근 14개월밖에 되지않은 어린유아가 아이 돌보미에게 신체적 학대를받은 안타까운 일이 드러났다. 기껏해야 엄마, 아빠, 맘마정도의 언어를 구사하는 갓 돌이지난 유아들은 학대를받아도 다른 사람에게 알릴방법이 없다.이 때문에 학대는 은폐되고 신체적, 정서적학대는 오랜기간 고착되어 점점 큰 문제가 된다. 자료출처/한국건강관리협회 학대는 어느 나이에 일어나도 문제이다. 그러나 생애 초기에 경험한 학대는 아이의 미래에 아주 큰 영향을 미치게 된다. 특히 영유아기에 중요한 발달적 과업은 바로 ‘애착형성’이다. 모든 포유류는 생애 초기 자신의 어머니와 가까운 신체적 거리를 유지하면서 심리적인 교감을 만들어나간다. 인간은 특히 장기간의 의존적 관계를 통해서 어머니를 비롯한 1차 양육자..

□ 속이 꽉 찬‘바지락‘과 씹는맛이 일품인‘가자미‘ 우리 국민들이 가장 많이먹는 조개중 하나인 바지락은 단백질이 풍부하며, 다양한 무기질과 유기산이 함유되어 시원한 국물맛을 내는것이 특징이다. 자료출처/해양수산부 ▲바지락 특히, 타우린의 함량이 높아 피로회복 및 숙취제거 식품으로 자주 활용되며, 철분․칼슘이 많이 함유되어 있어 성장기 아동이나 청소년 및 빈혈환자들에게도 좋다. 바지락은 주로 국이나 젓갈형태로 섭취하며, 날것을 요리하여 먹기도 한다. 가자미는 살이 쫄깃하고 단단하여 씹는 맛이좋은 고단백, 저칼로리 생선으로, 동맥경화를 예방하는 고도 불포화지방산과 필수아미노산인 라이신, 트레오닌을 많이 함유하고 있다. ▲가자미 가자미는 흔히 도다리로 통칭되지만 학술적으로는 구분되어 있다. 참고로 넙치(광어)..